2001/8/29
《今日のお酒》
 Johnnie Walker PURE MALT
 今回は「Johnnie Walker PURE MALT」です。Johnnie Walker PURE MALT
 チョッと説明。
 2回続きましたが「PURE MALT」って何かって…。
簡単に説明すると、Scotch Whiskyは何種類ものモルト(麦から作る)とグレーン(トウモロコシとか穀類で作る)を混ぜ合わせて作るんですが、「PURE MALT」はグレーンを使わずモルトだけから作るものです。
この「Johnnie Walker PURE MALT」は、他のJohnnie Walker(グレーンを用いている、いわゆるBlended Whisky)の基となるMALTを使って作っていると思われます。

 香りは…少しツンとくるアルコール臭さがあります。最初は刺激的でも、鼻の奥ではまろやかさを感じます。
 味は…口に含んだ瞬間は塩辛さ(MALTのせいでしょう)を感じますが、口の中に浸透していく感じは「15年」を感じさせます。咽喉ごしは柔らかな感じです。
お気に入りの一つに加えようかというくらい、個性があっていい感じだと思います。
お奨めです。